Японське Міністерство охорони здоров'я нещодавно оновило свій посібник із відповідального споживання алкоголю, ставши першим у країні, хто подав подібний документ. У нових рекомендаціях акцентовано на ризиках для здоров'я, пов'язаних навіть із помірним вживанням алкоголю, за інформацією The Asahi Shimbun.
Згідно з цими рекомендаціями, навіть вживання всього одного кухля пива або келиха саке на день може підвищити ймовірність розвитку колоректального раку. Також зазначається, що навіть невеликі дози алкоголю можуть спровокувати гіпертонію, рак стравоходу у чоловіків та геморагічний інсульт у жінок.
Проєкт рекомендує мінімізувати вживання алкоголю та попереджає від перевищення 20 грамів чистого алкоголю на день (що відповідає 500 мілілітрам пива або келиху саке) через збільшений ризик захворювань, включаючи захворювання печінки та рак.
У рекомендаціях зазначається, що жінки та люди похилого віку більш вразливі до впливу алкоголю через низький вміст води в їх організмах. Також наголошується, що надмірне вживання алкоголю може впливати на функцію мозку у молодих людей та підвищувати ризик деменції у літніх людей.
Попри скорочення споживання алкоголю на душу населення в Японії, кількість пацієнтів, які проходять лікування від алкоголізму, залишається високою. Згідно з дослідженням 2017 року, в Японії близько 46 000 алкоголіків, що трохи менше, ніж у 1996 році.
У документі проводиться порівняння рекомендованих норм у Японії з американськими (28 грамів для чоловіків). Також розглядаються критичні зауваження експертів щодо охорони здоров'я щодо попередніх версій рекомендацій, які не містили конкретних обмежень.
У рекомендаціях надані практичні поради: вживати алкоголь до або під час їжі, пити воду між прийняттям алкоголю та уникати його у певних ситуаціях, наприклад, після приймання ліків або для боротьби з тривогою та безсонням. Ці рекомендації є частиною зусиль Японії, підкріплених законом 2013 року, спрямованих на розв'язання проблем, пов'язаних зі здоров'ям та алкоголем через надання ясних і зрозумілих вказівок населенню.
Приготуйте також гарбузовий лате: рецепт легендарного напою — тепер не тільки какао п'ємо восени.
Також корисно знати топ-5 продуктів, які продовжують життя
