Якщо ви хочете урізноманітнити зимові свята алкоголем, але при цьому уникнути похмілля, вам слід вибирати напої, які не спричинять неприємних наслідків. Про це пише "Real Simple".
Часто слова "здоровий" та "алкоголь" асоціюються не так часто, тому що зазвичай вважається, що алкоголь не може приносити користі організму. Однак дієтолог Крістіна Манян стверджує, що помірне вживання алкоголю може стати веселим та смачним елементом здорового способу життя.
Червоне вино
Ймовірно, вам уже відомо, що у червоному вині міститься поліфенол ресвератрол. Ця рослинна сполука, що зазвичай знаходиться в шкірці винограду, може приносити здоров'я, оскільки є потужним антиоксидантом.
Ресвератрол здатний знижувати запалення в організмі та допомагати у профілактиці як гострих, так і хронічних захворювань. Хоча червоне вино необов'язково запобігає захворюванням, його вживання дає вам додатковий антиоксидант.
Світле пиво
Цікаво, що світле пиво вважається більш корисним у порівнянні з темним, оскільки воно є менш калорійним. У світлому пиві менше вуглеводів, і хоча вуглеводи важливі, краще вибирати складні вуглеводи з клітковиною для більшої поживної цінності. Темне пиво, на жаль, не має таких корисних властивостей.
Органічне вино та лікер
При виборі вина чи лікеру важливо переконатися, що вони є органічними. Це означає, що ягоди, що використовуються у виробництві, вирощуються без використання пестицидів та інших хімічних речовин.
У неорганічних напоях часто містяться не тільки хімікати, які використовуються при вирощуванні винограду, а й інші консерванти у процесі виробництва. Тому краще віддавати перевагу меншим виноробням або тим, які позиціювати себе як органічні.
Кривава Мері
Серед різноманіття алкогольних напоїв Кривава Мері виділяється тим, що міститься мінімальна кількість доданого цукру. Зазвичай до складу входять томатний сік, що містить невелику кількість цукру, хрін і чорний перець, які також можуть приносити користь здоров'ю завдяки вмісту вітамінів, мінералів і рослинних сполук.
Сухі вина
Сухі вина проходять бродіння довше солодких, що означає, що дріжджі мають більше часу для перероблення цукру з винограду. В результаті напій містить менше цукру, що можна визначити на його смак.
При вживанні цього напою ви уникаєте зайвого споживання доданого цукру, який, як відомо, є одним із найшкідливіших компонентів їжі.
Приготуйте також гарбузовий латте: рецепт легендарного напою — тепер не тільки какао п'ємо восени.
Також корисно знати топ-5 продуктів, які продовжують життя