Глинтвейн — это напиток, который завоевал популярность во многих странах мира, особенно в холодное время года, когда хочется почувствовать тепло и уют. Давайте рассмотрим рецепт глинтвейна и добавим в наш арсенал еще два интересных варианта этого ароматного напитка.
Основной рецепт ароматного глинтвейна:
Ингредиенты:
- Красное сухое вино – 700 мл
- Апельсин – 2 штуки
- Лимон – 1 штука
- Яблоко – 1 штука
- Чернослив – 5 штук
- Мед – 4 столовые ложки
- Палочки корицы – 2 штуки
- Звездочки аниса (бадьян) – 2 штуки
- Гвоздика – 5-10 бутонов
- Вода – 0,5 литра
Приготовление:
В сотейник с толстым дном налить воду и добавить корицу, гвоздику, бадьян и чернослив.
Довести воду до кипения, добавить мед и проваривать 10 минут.
В это время вымыть апельсины, лимон и яблоко, затем нарезать их небольшими дольками.
Добавить фрукты в воду с медом и специями.
Проваривать еще 5-7 минут.
После этого влить в ингредиенты для глинтвейна вино и продолжать варить. Важно избегать кипения, напиток должен быть только горячим.
Разлить глинтвейн по чашкам или жаропрочным бокалам, украсить долькой апельсина и подавать на стол.
Глинтвейн с ягодами
К основному рецепту добавить 1 чашку свежих или замороженных ягод, таких как малина, смородина или клубника. Это придаст напитку особый вкус и аромат.
Глинтвейн с мятой и имбирем
Добавьте в глинтвейн несколько веток свежей мяты и тонко нарезанный имбирь. Это придаст пикантности и свежести вашему напитку.
Экспериментируйте со вкусами и ароматами, наслаждайтесь очарованием глинтвейна и дарите себе и близким большое зимнее удовольствие.
Приготовьте также тыквенный лат: рецепт легендарного напитка — теперь не только какао п'ю осенью.
Также будет полезным знать топ-5 продуктов, которые продлевают жизнь
