Не можна однозначно назвати певний вид хліба найшкідливішим, оскільки це залежить від індивідуальних факторів, включаючи здоров'я та дієту конкретної людини. Однак є деякі види, які можуть бути менш корисними, особливо якщо вживати їх у великих кількостях.
Білий хліб. Звичайний білий хліб може бути менш корисним у порівнянні з хлібом, що містить цілісні зерна. Білий хліб виробляється з переробленого борошна, з якого видалені важливі поживні речовини та волокна.
Хліб із додаванням цукру. Деякі види комерційного хліба містять надмірну кількість цукру, що може бути шкідливим при регулярному вживанні. Надмірне споживання цукру пов'язане з ризиком різних захворювань, таких як діабет та серцево-судинні захворювання.
Промислові булочки та випічки. Булочки, пончики та інші види промислової випічки можуть містити трансжири, надлишковий цукор та штучні добавки, що робить їх менш кращими з погляду здорового харчування.
Булочки з високим вмістом солі. Деякі булки можуть містити велику кількість солі, що пов'язане із ризиком підвищеного тиску та інших проблем зі здоров'ям.
Важливо пам'ятати, що для багатьох людей шкідливість хліба залежить від їх індивідуальних потреб, здоров'я та загальної дієти. Більшість експертів зі здорового харчування рекомендують віддавати перевагу цілозерновому хлібу, багатому на волокна і поживні речовини, замість хліба з переробленого борошна.
Хліб, загалом, перестав бути шкідливим продуктом, і є джерелом вуглеводів, необхідні енергії. Однак є кілька аспектів, які можуть зробити деякі види хліба менш кращими з погляду здорового харчування. Як частина здорової та збалансованої дієти, хліб може бути цілком корисним і не становити загрози здоров'ю.
Раніше лікарі назвали продукти, які в жодному разі не можна вживати з хлібом.
Також, Clutch називав топ-5 продуктів, які продовжують життя.
