Для приготування корисного та малокалорійного батончика нас знадобляться такі інгредієнти:
-200 грамів кураги;
-250 грамів кешью.
Спосіб приготування
Отже, почнемо з кураги. Важливо, якщо курага занадто тверда, можна її залити на дві години теплою водою, щоб вона стала мʼякою.
Беремо 200 грамів кураги, додаємо 250 грамів кешью. Все це відправляємо в блендер та перебиваємо до однорідності.
Далі беремо форму для запікання та застелаємо її пергаментним папером. Отриману суміш викладаємо на папір, зверху накриваємо другим листом паперу і розкачуємо нашу форму.
У результаті ми повинні отримати лист товщиною 1-1,5 см. Розріже на довільні частинки чи майбутні батончики.
Тим часом нагріваємо духовку до температури 100 градусів і відправляємо наші батончики запікатися протягом 20 хвилин.
Даємо час охолонути. Відправляємо до холодильника на хвилин 40 і можна куштувати. ⠀
Це ідеальний перекус, або десерт до чаю. А головне корисно і дуже смачно.
