Інгредієнти:
- Курка відварена – 130 гр.
- Огірки солоні – 100 грн.
- Морква відварена – 90 гр.
- Сир – 80 гр.
- Яйця – 4 шт.
- Майонез – 150 гр.
- Гранат – для прикраси
Приготування:
Заздалегідь відваріть курячі грудки. Наріжте на дрібні частини. Солоні або мариновані огірки теж дрібно поріжте. Відваріть яйця та відокремте білок. Натріть його на дрібній тертці. Жовток також пропустіть через дрібну тертку. І в цю тарілку натріть сир. Перемішайте. Відварену моркву також пропустіть через дрібну тертку.
Приступайте до збирання салату. Першим шаром викладіть курку. Згори солоні огірки. Зробіть сіточку з майонезу. Потім морква. Розрівняйте її. Знов трохи майонезу. Далі суміш жовтка та сиру. Розроняйте по всій поверхні та з боків. Знову змастіть майонезом. І останній шар білок.
Покрийте їм усю поверхню. За допомогою мішечка зробіть смуги майонезом. І кладіть на них зерна гранату. Це будуть намистинки. Ось такий гарний та смачний салат вийшов. Його не потрібно просочувати у холодильнику. Можна одразу подавати на стіл. Такий ніжний, вологий просто смакота!
