А головне готується зі склянки кефіру і дуже швидко. Ідеальний рецепт для лінивих господинь.
Для приготування торту нам знадобляться такі інгредієнти:
-
1 склянка кефіру;
-
1 ч.л соди;
-
1 яйце;
-
1 склянка цукру;
-
1 склянка борошна;
-
3 ст.л олії;
-
2 ст.л какао.
Для крему знадобляться такі інгредієнти:
-600 гр сметани 25%;
-5 ст. цукрової пудри.
Спосіб приготування
В одній мисці змішуємо стакан кефіру із содою. В іншій мисці збиваємо яйця з цукром. Потім зєднуємо обидві суміші. Далі додаємо решту інгредієнтів - три ложки олії, какао.
Переливаємо тісто у форму діаметром 20 см. Готуємо десерт при температурі 180 С° протягом 40 хвилин. Охолоджуємо бісквіт та готуємо крем. Збити сметану з пудрою. Бісквіт розрізати на 3 коржі, кожен змастити кремом. Прикрашати за бажанням.
Смачного.
