А главное готовится из стакана кефира и очень быстро. Идеальный рецепт для ленивых хозяек.
Для приготовления торта нам понадобятся следующие ингредиенты:
-
1 стакан кефира;
-
1 ч.л соди;
-
1 яйцо;
-
1 стакан сахара;
-
1 стакан муки;
-
3 ст.л растительного масла;
-
2 ст.л какао.
Для крема понадобятся следующие ингредиенты:
-600 г считается 25%;
-5 ст. сахарной пудры.
Способ приготовления
В одной миске смешиваем стакан кефира с содой. В другой миске взбиваем яйца с сахаром. Затем соединяем обе смеси. Далее добавляем остальные ингредиенты – три ложки масла, какао.
Переливаем тесто в форму диаметром 20 см. Готовим десерт при температуре 180 С в течение 40 минут. Охлаждаем бисквит и готовим крем. Взбить сметану с пудрой. Бисквит разрезать на 3 коржа, каждый смазать кремом. Украшать по желанию.
Приятного аппетита.
