Коли діти просять щось смачне до чаю, але на приготування зовсім немає часу, на допомогу приходять такі рецепти!
Інгредієнти:
- Сир-250 г
- Яйце – 1 шт.
- Сіль-щіпка
- Цукор-70г
- Рослинна олія - 60г
- Борошно - 220 г
- Розпушувач – 1ч. Ложка
- Для посипання: -цукор-50 г та кориця - 1ч. ложка
Спосіб приготування:
Беремо пачку сиру. Відсоток жирності немає значення.
Додаємо щіпку солі, цукор, одне яйце. І відразу ж вливаємо олію.
Беремо «талкушку» для картоплі і добре все розминаємо.
Беремо заздалегідь просіяне борошно і додаємо в неї розпушувач.
Додаємо муку|борошно| в сирну масу і замішуємо тісто. Довго вимішувати не потрібно, просто збираємо все в одну грудку.
Далі додаємо в тісто шматочки фруктів. Зазвичай це яблука чи груші твердих сортів.
Ділимо тісто на дві частини. Кожен із них розкочуємо в джгут, який потім поділимо на порційні шматочки.
Формуємо кульки.
Кожну кульку обмочуємо з усіх боків у цукрі, змішаному з корицею.
Викладаємо все на лист і відправляємо запікати в духовку, розігріту до 180 С на 20 хвилин.
