Здавалося б, немає нічого складного у приготуванні котлет. Однак, якщо ви хочете, щоб страва вийшла дійсно смачною, соковитою, апетитною та ароматною, то слід знати, які продукти не можна додавати в цю страву, щоб не зіпсувати смак.
Багато хто додає в котлети розмочений хліб. Важливо, щоб він був сухий. Свіжий і м'який батон лише зіпсує страву - котлети в цьому випадку розвалюватимуться, втратять соковитість.
Можна замінити батон на манку або вівсянку.
Також не можна використовувати молоко. Адже якщо в ньому розм'якшувати булку, то котлети втратять смак, стануть жорсткішими. Тому розм'якшувати батон рекомендується у звичайній чи газованій чистій воді.
Часто господині додають у фарш сиру цибулю, але якщо ви попередньо її підсмажите, то смак стане м'якшим і глибшим.
Додавати у фарш часник також не варто.
Раніше ми писали про таргани гинуть пачками: простий спосіб, який вражає комах миттєво .
