Саме восени починається сезон яблук, який потрібно використовувати по максимуму, щоб наситити ваш організм вітамінами.
Яблука - це універсальний фрукт, який можна використовувати як для приготування десертів, так і м’яса. І звісно сніданок з цього надзвичайно корисного та смачного фрукту виходить надзвичайно поживним.
Для приготування яблучного сніданку нас знадобляться такі інгредієнти:
-
3-4 яблучка;
-
2 яйця;
-
100 мл. молока;
-
2-3 ст.л. цукру;
-
5-10 ст. л. борошна;
-
1 ч.л. кориці.
Спосіб приготування:
Беремо яблука, ретельно миємо та нарізаємо на скибки. Видаляємо з яблук серцевину та отримуємо яблучні кільця.
Далі беремося за приготування кляру. Для кляру в мисці змушуємо яйця, молоко, цукор, корицю та борошно. Борошна може піти менше/більше орієнтуйтесь на консистенцію. Тісто має бути як на оладки. Ретельно все перемішуємо.
Купаємо яблучка в клярі та смажимо на розігрітій сковорідці змащеній вершковим маслом, на середньому вогні. З обох боків яблука повинні стати золотистого кольору.
Викладаємо підсмажені яблука на гарну тарілку та подаємо з медом і горішками.
