Именно осенью начинается сезон яблок, который нужно использовать по максимуму, чтобы насытить ваш организм витаминами.
Яблоки – это универсальный фрукт, который можно использовать как для приготовления десертов, так и мяса. И, конечно же, завтрак из этого чрезвычайно полезного и вкусного фрукта получается чрезвычайно питательным.
Для приготовления яблочного завтрака нам понадобятся следующие ингредиенты:
-
3-4 яблочка;
-
2 яйца;
-
100 мл. молока;
-
2-3 ст.л. сахара;
-
5-10 ст. л. муки;
-
1 ч.л. корицы.
Способ приготовления:
Берем яблоки, тщательно моем и нарезаем на ломтики. Удаляем из яблок сердцевину и получаем яблочные кольца.
Далее беремся за приготовление кляра. Для кляра в миске заставляем яйца, молоко, сахар, корицу и муку. Муки может пойти меньше/больше ориентируйтесь на консистенцию. Тесто должно быть как на оладьи. Тщательно все перемешиваем.
Купаем яблочки в кляре и жарим на разогретой сковороде смазанной сливочным маслом, на среднем огне. По обе стороны яблоки должны стать золотистого цвета.
Выкладываем поджаренные яблоки на красивую тарелку и подаем с медом и орешками.
