Здається, що правильно харчуватися легко, знайшла в інтернеті смачні рецепти салатів, прорахувала калорії, але очікуваного результату немає. Можливо, це тому, що у твоєму харчуванні присутні інгредієнти, які все псують? Йдеться про магазинний майонез, який часто використовують у приготуванні салатів. Ми знайшли кілька простих, але в той же час оригінальних і дуже смачних салатів, де замість майонезу експерт із правильного харчування додає інші не менш смачні заправки. Ці салати має приготувати кожен!
Салат з капустою
Інгредієнти:
- капуста - 1/2 качана
- яйця – 4 шт.
- огірок – 1 шт.
- зелень
- сіль, чорний мелений перець
- гірчиця - 1 ч.л.
- сметана - 3 ст. л.
Спосіб приготування:
Капусту дрібно шаткуємо
Додаємо огірок та зелень.
Після того, як зварили яйця круто, відокремлюємо жовтки від білків. Білки шаткуємо.
Готуємо заправку: жовтки розім'яти вилкою. Додаємо сіль, чорний перець, сметану та французьку гірчицю в зернах, після чого заправляємо салат.
Ніжний салат з курячою грудкою, огірків та чорносливом
Всі чотири основні інгредієнти, але як смачно!
Що із продуктів знадобилося:
- Куряча грудка – 1 шт.
- Огірки – 2-3 шт.
- Чорнослив – 150-200 г
- Яйця – 4 шт.
- Майонез – 1 ст. л (замість майонезу краще використовувати сметану чи йогурт)
- Сметана – 1 ст. л
- Сіль перець
- Горішки (за бажанням)
Як приготувати цей салат, дивись на відео.
Буряковий салат
Що із продуктів знадобилося:
- Буряк - 2 шт. (середнього розміру)
- Цибуля - 1 шт.
- Огірки – 1-2 шт.
- Часник - 1-2 зубчики
- Сіль, чорний мелений перець
- Як заправку використовуємо масло або сметану
Приготування відео. Автор: @ne_kuxarka
