Для того щоб приготувати вафлі, тобі потрібен цей список підготовлених продуктів на кухні:

Борошно звичайне - 200 г

Вершкове масло - 120 г

Цукор - 80 г

Яйця - 2 шт

Молоко 150 мл

Розріжник - 1 год. л.

Як приготувати такі чудові вафлі:

  1. М'яке масло добре перемішати з цукром. Цукор може бути звичайний або коричневвий – різниці немає, це не відчувається.
  2. Потім додаємо 2 яйця, продовжуємо змішувати ложкою або виделкою.
  3. Висипаємо борошно та розпушувач – все перемішуємо і дуже добре.
  4. У готове тісто виливаємо тепле молоко. Саме тепле. Не гаряче. Змішуємо. Тісто для вафель – готове.

Як смажити вафлі?

  1. У гарній вафельниці смажимо вафлі без олії.
  2. Зазвичай вафельниця сама повідомляє, що вафлі готові – гарна скоринка та аромат підтверджують це.
  3. Зверху вафлі можна прикрасити фруктами, шоколадом чи карамеллю.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою