Для того, чтобы приготовить вафли, тебе нужен этот список подготовленных продуктов на кухне:

Мука обычная - 200 г

Сливочное масло - 120 г

Сахар - 80 г

Яйца - 2 шт

Молоко 150 мл

Розрызхлитель - 1 ч. л.

Как приготовить такие замечательные вафли:

  1. Мягкое масло хорошо перемешать с сахаром. Сахар может быть обычный или тростниковый - разницы нет, это не чувствуется.
  2. Потом добавляем 2 яйца, продолжаем смешивать ложкой или вилкой.
  3. Высыпаем муку и розрыхлитель - все перемешиваем и очень хорошо.
  4. В готовое тесто выливаем теплое молоко. Именно теплое. Не горячее. Смешиваем. Тесто для вафель - готово.

Как жарить вафли?

  1. В хорошей вафельнице жарим вафли без масла.
  2. Обычно вафельница сама сообщает, что вафли готовы - красивая корочка и аромат подтверждают это.
  3. Сверху вафли можна украсить фруктами, шоколадом или карамелью.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой