Незважаючи на щільний робочий графік та регулярні зйомки, актриса Ольга Сумська встигає приділяти час сім'ї та домашнім обов'язкам. Особливо знаменитість любить готувати. Про те, що Ольга Сумська відмінний кулінар відомо давно. Зірка неодноразово ділилася у своєму Instagram рецептами страв, які регулярно готує вдома. Так, напередодні актриса розповіла рецепт овочевого супу із фрикадельками.
«У холодну пору перша страва обов'язково має бути в меню. Після репетиції встигла швиденько зварити овочевий суп з фрикадельками».
Інгредієнти:
- Картопля – 2 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Трохи білокачанної капусти
- Пару суцвіть броколі
- Помідор – 1 шт.
- Жменька курячого або індичого фаршу - можна асорти
- Яйце – 1 шт.
- Шматок вершкового масла
- Рослинна олія -1 ст. ложка
Далі Ольга докладно описала сам процес:
Нічого не смажу! Кипить вода: ріжу дрібно цибулю, пару картопель, моркву, кидаю фрикадельки (це може бути з курячого, індичого або асорті м'ясо. До меленого м'яса додаю яйце, спеції, сіль). Варимо 10 хвилин. Додаю порізану білу білокачанну капусту, броколі, один нашаткований помідор (він надасть потрібної кислинки) та трохи вершкового масла. Варимо ще 5 хвилин. Вимикаю плиту і додаю столову ложку олії. (будь-якого, у мене рисове). Готово!
Подавати зі сметаною та тостами.
