Що може бути смачніше наваристого домашнього борщу, приготовленого з любов'ю з найсвіжіших продуктів. Кожна сім'я має свій фірмовий рецепт, який передають у спадок. Хтось робить ставку на бульйон, хтось на фірмове заправку. Однак якщо ти хочеш перетворити свій борщ на справжній кулінарний шедевр, то ти обов'язково маєш дізнатися про один секретний інгредієнт, який внесе особливі нотки на його смак.
До речі, це абсолютно звичайний продукт, який є у кожному домі, особливо зараз у сезон овочів та фруктів.
То що це за секретний інгредієнт? Це звичайне зелене яблуко! Саме воно зробить смак твого борщу унікальним.
Після того, як ти разом з капустою додала в борщ заправку з цибулі, моркви, буряків, томату та болгарського перцю, візьми невелике зелене яблуко зимового сорту і просто поріж його на часточки і після цього відправ у каструлю і дай закипіти. Коли настається борщ, ти відчуєш, як зелене яблуко вплинуло на смак борщу.
