Для приготування цукрово-сирних рулетиків нам знадобляться такі інгредієнти:
-200 грамів зернистого сиру;
- 80 грамів вершкового масла;
- 3 столові ложки цукру;
- дрібка солі;
- ванілін, або ванільний цукор;
- 200 грамів попередньо просіяного борошна;
- 1 чайна ложка розпушувача.
Для начинки нам знадобляться такі інгредієнти:
-цукор;
-кокосова стружка.
Спосіб приготування
Змішуємо пачку зернистого сиру, цукор та вершкове масло. Далі додаємо попередньо просіяне борошно зʼєднання з розпушувачем тіста. Перемішуємо і тісто готове.
Ділимо тісто на дві частини і кожну з них розкачуємо на попередньо приготованій поверхні. Розкачуємо в прямокутник, посипаємо зверху цукром та кокосовою стружкою. Закручуємо в рулетик і розрізаємо рівними частинами.
Тим часом розігріємо духовку до 180 градусів. Викладаємо печево на попередньо приготовану форму для запікання застелену пергаментом і ставимо випікати на 15 хвилин.
Це ідеально швидкий десерт та перекус для гостей, який смакуватиме до чаю.
