Если вы думаете, что куриная грудка скучна и пресна, этот рецепт изменит ваше представление о ней навсегда! Сочетание ароматного песто, нежного шпината, вяленых томатов и тягучей моцареллы превращает обычное блюдо в настоящий гастрономический праздник.

Куриная грудка с соусом песто и моцареллой, кадр из видео
Куриная грудка с соусом песто и моцареллой, кадр из видео

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 2 шт.
  • Соус «Песто» – 2 ч.л.
  • Сыр «Моцарелла» (шарики или ломтики)
  • Вяленые томаты – пару шт.
  • Шпинат (свежий)

Как приготовить:

  1. Сделайте на каждой грудке продольный разрез, чтобы получился «карман».

  2. Внутрь аккуратно нанесите песто, чтобы каждая порция была насыщена ароматом.

  3. Наполните "карман" свежим шпинатом, вялеными томатами и щедрой порцией моцареллы.

    Куриная грудка с соусом песто и моцареллой, кадр из видео
    Куриная грудка с соусом песто и моцареллой, кадр из видео

  4. Заколите края зубочистками, чтобы все соки и сыр остались внутри во время запекания.

  5. Запекайте в аэрогриле при 180°C около 20 минут, пока курица не станет золотистой, а сыр не расплавится.

Результат — нежная, сочная курочка с взрывом вкусов в каждом кусочке. Идеально для ужина, который впечатлит любого!

Куриная грудка с соусом песто и моцареллой, кадр из видео
Куриная грудка с соусом песто и моцареллой, кадр из видео

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой