Если вы думаете, что куриная грудка скучна и пресна, этот рецепт изменит ваше представление о ней навсегда! Сочетание ароматного песто, нежного шпината, вяленых томатов и тягучей моцареллы превращает обычное блюдо в настоящий гастрономический праздник.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 2 шт.
- Соус «Песто» – 2 ч.л.
- Сыр «Моцарелла» (шарики или ломтики)
- Вяленые томаты – пару шт.
- Шпинат (свежий)
Как приготовить:
-
Сделайте на каждой грудке продольный разрез, чтобы получился «карман».
-
Внутрь аккуратно нанесите песто, чтобы каждая порция была насыщена ароматом.
-
Наполните "карман" свежим шпинатом, вялеными томатами и щедрой порцией моцареллы.
Куриная грудка с соусом песто и моцареллой, кадр из видео -
Заколите края зубочистками, чтобы все соки и сыр остались внутри во время запекания.
-
Запекайте в аэрогриле при 180°C около 20 минут, пока курица не станет золотистой, а сыр не расплавится.
Результат — нежная, сочная курочка с взрывом вкусов в каждом кусочке. Идеально для ужина, который впечатлит любого!