Якщо ви думаєте, що куряча грудка нудна та прісна, цей рецепт змінить ваше уявлення про неї назавжди! Поєднання ароматного песто, ніжного шпинату, в'ялених томатів та тягучої моцарели перетворює звичайну страву на справжнє гастрономічне свято.
Інгредієнти:
- Куряча грудка – 2 шт.
- Соус "Песто" - 2 ч.л.
- Сир «Моцарелла» (кульки або скибочки)
- В'ялені томати – пару шт.
- Шпинат (свіжий)
Як приготувати:
-
Зробіть на кожній грудці поздовжній розріз, щоб вийшла "кишеня".
-
Всередину обережно нанесіть песто, щоб кожна порція була насичена ароматом.
-
Наповніть "кишеню" свіжим шпинатом, в'яленими томатами та щедрою порцією моцарели.
Куряча грудка з песто і моцарелою соусом, кадр з відео -
Заколіть краї зубочистками, щоб усі соки та сир залишилися усередині під час запікання.
-
Запікайте в аерогрилі при 180°C близько 20 хвилин, поки курка не стане золотистою, а сир не розплавиться.
Результат – ніжна, соковита курочка з вибухом смаків у кожному шматочку. Ідеально для вечері, яка вразить будь-кого!
