Новые исследования показывают, что включение кефира в ежедневный рацион может принести больше пользы, чем просто улучшение пищеварения.
Шестинедельное исследование с участием здоровых взрослых показало, что участники отметили улучшение не только в состоянии желудочно-кишечного тракта, но и в качестве сна и общем психическом здоровье. Этот ферментированный молочный напиток, широко употребляемый благодаря содержанию пробиотиков, оказывает на организм несколько воздействий.
Триптофан, аминокислота, естественным образом присутствующая в кефире, способствует выработке мелатонина, гормона, регулирующего циклы сна. Минералы, такие как кальций и магний, дополнительно способствуют расслаблению мышц, помогая организму в естественных процессах сна.
Считается, что полезные кишечные бактерии в кефире взаимодействуют с мозгом через ось «кишечник-мозг», влияя на нейромедиаторы, которые влияют на настроение и эмоциональное равновесие.
Эта связь может объяснить, почему участники сообщали о том, что чувствовали себя спокойнее и отдохнувшими после регулярного употребления кефира.
Однако эксперты предупреждают, что, хотя эти результаты многообещающи, кефир следует рассматривать как вспомогательный элемент сбалансированного питания, а не как гарантированное решение проблем со сном или психологических проблем. Регулярное потребление, по-видимому, важнее времени, и необходимы дополнительные исследования для подтверждения долгосрочных эффектов.
Это исследование подчеркивает потенциал повседневного выбора продуктов питания, способных незаметно влиять на множество аспектов здоровья, предполагая, что даже такая простая вещь, как стакан кефира, может способствовать улучшению сна и эмоционального благополучия.
Как сообщали «clutch», какая рыба сама вредная для здоровья: ее продают на каждом шаге, срочно в "черный список"
Напомним, самый полезный завтрак: какие продукты исключить, чтобы оставаться здоровой и красивой
Раннее «clutch» сообщали, лен при похудении: когда и как нужно пить, чтобы сбросить лишний вес
