За допомогою цього простого рецепту ви зможете продовжити термін зберігання ваших улюблених ласощів і зберегти їх свіжість.
Цей пиріг залишиться м'яким, вологим та смачним протягом кількох днів.
Інгредієнти:
Кисломолочний сир – 350 г
Вершкове масло – 180 г
Цукор – 180 г
Яйця – 4
Борошно – 270 г
Розпушувач – 10 г
Родзинки – 100 г
Ванільний цукор – за смаком
Куркума – 1 г
Для глазурі:
Згущене молоко – 150 г
Цукрова пудра – 40 г
Сухе молоко – 50 г
Інструкція з приготування:
Для початку у великій мисці змішайте борошно, розпушувач, куркуму та ванільний цукор.
Наріжте вершкове масло на шматочки і помістіть в миску. Збивайте на середній швидкості 3-5 хвилин, поки маса не стане світлою та пишною.
Поступово додайте яйця та цукор, ретельно перемішуючи після кожного додавання.
Потім всипте сир і перемішайте до однорідності.
Повільно додайте борошняну суміш, потім вмішайте ізюм. Замісити однорідне тісто.
Перекладіть тісто у форми для випікання, заповнюючи кожну приблизно дві третини.
Після цього випікайте у попередньо розігрітій духовці при 170°C приблизно 50 хвилин. Перевірте готовність, встромивши шпажку або зубочистку; вона має виходити чистою.
Ось і все, після випічки дайте паскам трохи охолонути і полийте зверху приготовленою молочною глазур'ю.
Раніше «clutch» повідомляв, найкращі рецепти найсмачніших пасок - з низьким бюджетом, шоколадна та "лінива" без витрат
Нагадаємо, як потрібно правильно варити яйця для яйця на Великдень: звичні рецепти про це не розкажуть
Як повідомляв «clutch», у жодному магазині таку не купити: рецепт домашньої шинки, який приховують ресторани
