Многие из нас привыкли есть омлеты на завтрак. Это очень вкусное блюдо содержит источник белка, который способствует восстановлению мышц, надолго насыщает и бодрит. Но чтобы омлет был по-настоящему полезным, стоит знать несколько секретов, пишет Express, который цитирует известного шеф-повара Джейми Оливера.
Чтобы приготовить такой омлет надо взять:
- яйца - 2 шт.;
- оливковое масло;
- чеддер - 10 г;
- тортилья - 1 шт.;
- базилик;
- соус чили;
- помидоры - 100 г;
- руккола - 30 г.
Разбейте два больших яйца в миску, слегка приправьте солью и перцем. Затем взбейте их вилкой до однородной массы. Смажьте сковороду небольшим количеством масла и вылейте яйца на сковороду. Когда омлет будет почти готов, надо натереть сверху сыр, чтобы он расплавился. После этого - доставайте. Тортилью положите на сковороду и прогрейте с двух сторон.
На эту лепешку выложите омлет, далее базилик и полейте все соусом. Затем выложите нарезанные помидоры и посыпьте рукколой. Лепешку вместе с омлетом сверните как шаурму или рулет. Так ее будет проще есть, когда придет время.
Ранее врачи назвали продукты, которые ни в коем случае нельзя употреблять с хлебом.
Также, Clutch называл топ-5 продуктов, которые продлевают жизнь.
