Відмова дітей від їжі - ситуація, добре знайома багатьом батькам. У відповідь дорослі часто починають умовляти, тиснути чи навіть загрожувати дитині, вважаючи, що це вирішить проблему.
Насправді така тактика може мати зворотний ефект, формуючи тривожність по відношенню до їжі і послаблюючи природну здатність дитини регулювати апетит.
Нутриціолог Ольга Войнікова пояснила, чому певні фрази за столом можуть бути шкідливими та як розвивається так званий "харчовий тиск".
Що таке харчовий тиск?
За словами фахівця, харчовий тиск виникає, коли дитину змушують їсти - або забороняють їсти - не враховуючи сигнали голоду, емоції чи особисті уподобання. Згодом це може спотворити ставлення дитини до їжі.
Поширені приклади
Примус до того, щоб дитина з'їла все до кінця, навіть якщо вона каже, що ситий, вчить її ігнорувати внутрішні сигнали насичення.
Фрази на кшталт "Не гуляй, якщо не співаєш" або "Їж за маму" пов'язують їжу з обов'язком, а не з харчуванням.
Заяви на кшталт "Ти захворієш" або "Ти не виростеш" породжують страх, а не здорову мотивацію.
Назвати дитину "надто вибагливою" або висміювати її переваги може завдати шкоди самооцінці.
Також коли дітям не дозволяють висловлювати свої уподобання, вони можуть почуватися незрозумілими та безсилими.
Шкода від порівнянь
Порівняння дитини з братами, сестрами або однолітками часто призводить до сорому і почуття провини. Ще гірші коментарі про розміри тіла, наприклад, попередження про набір ваги або зауваження про зовнішність. Ці слова можуть залишити тривалі емоційні шрами.
Використання десертів як нагороди або відмова від солодощів як покарання може здатися невинним, але це вчить дітей пов'язувати їжу з контролем поведінки. Замість того, щоб прислухатися до сигналів голоду та ситості, вони починають сприймати їжу як щось, що потрібно заслужити — або що в них забирають.
Проблема не лише вдома
Тиск, що з їжею, виникає у сім'ях. У деяких школах або дитсадках від дітей можуть вимагати доїдати їжу незалежно від апетиту. Однак потреби кожної дитини є індивідуальними, і ігнорування цього може посилити стрес, а не сприяти здоровому харчуванню.
Фахівець рекомендує пропонувати м'яку структуру замість тиску:
По можливості, пропонуйте кілька варіантів страв.
Дозвольте дитині припинити їсти, коли вона насититься.
Уникайте коментарів щодо розміру порцій.
Створюйте спокійну та нейтральну атмосферу під час їжі.
Так, позитивне ставлення до їжі формується у ранньому віці. Коли дорослі поважають сигнали дитини та створюють сприятливу атмосферу за столом, вони допомагають сформувати впевненість у собі на все життя та збалансовані харчові звички.
Нагадаємо, школи почнуть навчати дітей по-новому: батьки, терміново ознайомтеся
Раніше «clutch» повідомляв, чому постійно хочеться солодкого: головні причини та топ рішення, про які не знають
Як повідомляв «clutch», як заспокоїти дітей після розлучення: колишня дружина Беднякова розкрила наслідки сімейного розриву
