В Украине наблюдается активное снижение цен на гречку, что может негативно отразиться на прибыльности выращивания данной культуры. Из-за этой тенденции эксперты прогнозируют возможный дефицит гречки уже в следующем 2024 году. Об этом сообщает портал one.ua.
Первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий заявил, что в текущем году в стране наблюдается избыток гречки.
По словам чиновника, достигнут рекордный уровень урожая гречки, составивший около 220 тысяч тонн, что практически вдвое превышает ежегодное потребление. Фактически, наблюдается избыток на рынке, что отражается в резком снижении цен на гречку. Эта динамика, несомненно, приносит удовлетворение потребителям.
В результате аграриям пришлось осуществлять экспорт части собранного урожая. В это же время главными потребителями в странах Евросоюза стали украинские беженцы. Этот сценарий создал значительный спрос на гречку в Европе, и европейским торговым сетям пришлось приобретать крупу в Украине. Кабинет министров сейчас полностью снял ограничения на экспорт гречки.
Богатый урожай также вызвал падение цен на гречку на внутренних рынках. Низкие цены, конечно, приносят удовлетворение обычным украинцам. Однако производители сталкиваются с уменьшением своих доходов из-за этой ситуации. В связи с низкой стоимостью гречки предприниматели уже обсуждают возможность уменьшения посевных площадей под гречиху.
Подчеркивается, что вместе с тем аграрии высказывают тревогу: из-за неудовлетворительного уровня доходов сельхозпроизводителей в следующем сезоне может сократиться посевная площадь гречихи, что, в свою очередь, приведет к возможному дефициту. Производители активно ищут способы реализации своей продукции.
Гречка является отличным источником полезных питательных веществ, таких как белок, клетчатка, витамины группы В, железо и магний. Это делает гречку ценным продуктом для поддержания здорового образа жизни и правильного питания.
Ранее Clutch писал, что скоро в украинских супермаркетах подорожают некоторые продукты.
Также сообщалось, что в магазинах наблюдается изменение цен на гречку.
