Этот салат готовится очень легко и быстро. Нужно помыть, нарезать и смешать все ингредиенты. Понадобится на это всего 3 минуты, а вот вкус вас точно удивит.
Для приготовления салата с хурмой нам понадобятся следующие ингредиенты:
- спелая хурма;
-огурец;
-листья рукколы;
-твердый сыр;
-грецкие орехи.
Для заправки салата из хурмы нам понадобятся такие ингредиенты.
-1 столовая ложка лимонного сока;
-1 чайная ложка горчицы в зернах;
-1 чайная ложка меда;
-2 столовые ложки оливкового масла.
Способ приготовления
Листья рукколы моем и просушиваем. Выкладываем на тарелку в которой планируем готовить салат.
Далее берем одну хурму, моем, разрезаем пополам и нарезаем дольками. Красиво выкладываем сверху листьев рукколы.
Следующим нарезаем средними кубиками огурец, а также тоненькими полосками любимый сыр. Все осторожно выкладываем на тарелку к листьям руколы и хурмы.
Далее посыпаем все измельченными кусочками грецкого ореха.
Переходим к приготовлению заправки. Для этого соединяем сок лимона, горчицу в зернах, мед и оливковое масло. Перемешиваем до однородности и поливаем наш салат. Блюдо готово. Приятного аппетита!
