Супы, салаты, основные блюда, выпечки, десерты, напитки, закуски – она везде чувствует себя хорошо. Сегодня мы вам расскажем оригинальный рецепт закуски, идеально подходящей к бокалу красного вина. Пригласите к себе подругу и обязательно угостите ее этим. Она будет в восторге. Мы вам обещаем!
Для приготовления закуски из тыквы и сыра нам понадобятся следующие ингредиенты:
- тыква сорта батернат (то есть те, которые подходят на тыквенную кашу и имеют продолговатую форму);
-сир камамбер;
-грецкие орехи;
- тимьян;
-оливковое масло.
Способ приготовления
Тщательно выбираем тыкву. Для этого рецепта нам понадобится продолговатая тыква, которую нам необходимо тщательно промыть, а после нарезать в виде шайб толщиной 2-2,5 сантиметра. Дальше нам необходимо с каждого куска тыквы снять кожуру.
Берем форму для запекания, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем наши тыквы.
Отдельно берем сыр камамбер, нарезаем кусочками и выкладываем поверх тыквы. Сыр можно выбрать гарганзу или дорблю, любой по вашему вкусу, с плесенью.
Также отдельно очищаем орехи и измельчаем мелко или ножом или перебиваем блендером. Сверху также выкладываем по веточке тимьяна и поливаем оливковым маслом.
Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем нашу закуску из тыквы готовиться на 20-25 минут.
В результате вы получите непревзойденную закуску. Это очень вкусное сочетание сладкого и соленого.
Как это вкусно и нестандартно! Отличное настроение обеспечено. Пробуйте и удивляйтесь с удовольствием.
