В такие моменты каждый ищет чем вкусненьким и сладеньким подкрепиться. Конечно, на помощь всегда придут вкусности из магазина, однако они никогда не заменят домашнюю выпечку.
Если вы не очень любите готовить десерты, но родные очень просят, попробуйте этот рецепт.
Торт из бананов на сковороде. Готовится легко и быстро. А главное получается очень вкусно.
Для приготовления бананового торта на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты:
-3 банана;
-2 яйца;
-3 столовые ложки сахара;
- щепотка соли;
-200 миллилитров молока;
-200 миллилитров воды;
-2 чайные ложки дрожжей;
-260 граммов предварительно просеянной муки.
Для крема:
-200 г сливочного масла;
-380 граммов сгущенки;
-250 г сырковой массы.
Способ приготовления
Начнём с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты. В миску кладем банан, разминаем вилкой, добавляем яйца, сахар, дрожжи и молоко. Молоко должно быть теплой температуры. Взбиваем блендером, добавляем воду теплой температуры и предварительно просеянную муку. Перемешиваем и накрываем пленкой. Отставляем в сторону, пока готовим крем.
Взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенкой. Параллельно в блендере перебиваем сырковую массу, чтобы масса стала однородной, без крупинок. По столовой ложке добавляем сыр к маслу со сгущенкой и взбиваем в пышный крем.
Забираем в холодильник и жарим лепешки. Они получаются очень пышные и нежные. Жарить на капле растительного масла с двух сторон.
Собрать торт и убрать в холодильник на час. Этого времени вполне хватит, просто тает во рту!
Пробуйте.
