Ингредиенты:

  • 150г овсяных хлопьев
  • 100г пшеничной муки
  • 30г льна
  • 70г растительного масла;
  • 50г апельсиновый сок
  • 60г меда
  • 60г изюма
  • 5г разрыхлитель
  • 60г орешков.
  • цедра апельсина
  • щепотка соли

Приготовление:

Из овсяных хлопьев с помощью блендера делаем муку. Изюм ошпариваем кипятком и даем постоять минут 10. Сливаем воду, добавляем мед и и в блендере также делаем однородную смесь.

"МастерШеф" Ярославский раскрыл рецепт овсяного печнья
"МастерШеф" Ярославский раскрыл рецепт овсяного печнья

Далее измельчаем орешки.

Все ингредиенты смешиваем в чаше кухонного комбайна с насадкой «лопатка», далее даем тесту минут 30 постоять в холодильнике под пленкой.

Формируем кружочки, обваливаем в сахарной пудре (по желанию) и готовим при 185 примерно 20 минут - пока не начнет румяниться.

"МастерШеф" Ярославский раскрыл рецепт овсяного печнья
"МастерШеф" Ярославский раскрыл рецепт овсяного печнья

Печенье готово!

Ранее мы писали о том, что нельзя добавлять в квашеную капусту, чтобы не испортить главное блюдо осени – подслушала разговоры соседки. Скорее переходи по ссылке, чтобы узнать все секретики.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой