Простий і неймовірно смачний рецепт десерту із доступних продуктів.

Тобі знадобиться:

  • Манка 1 склянка
  • Цукор 1 склянка
  • Кефір 2 склянки
  • Рослинна олія 0,5 склянки
  • Борошно 1 склянка
  • Розпушувач 1 ч. л
  • Какао 2 ст. л
  • Мука 2 ст. л
  • Рослинна олія для змащення

Приготування.

Манку змішуємо із цукром. Вливаємо кефір. Добре перемішуємо, накриваємо кришкою і даємо постояти 15 хвилин, щоб розбухла манка.

Склянка манки та кефіру: найсмачніший десерт "з нічого"
Склянка манки та кефіру: найсмачніший десерт "з нічого"

Далі вливаємо в масу олію, просіюємо склянку борошна. Додаємо розпушувач. Вимішуємо віночком.

Частину тесту перекладаємо в іншу ємність та додаємо какао. Перемішуємо. В іншу частину тіста додаємо борошно (2 ст.л.).

Склянка манки та кефіру: найсмачніший десерт "з нічого"
Склянка манки та кефіру: найсмачніший десерт "з нічого"

Форму змащуємо олією. За допомогою столової ложки викладаємо тісто, як вказано на фото.

Склянка манки та кефіру: найсмачніший десерт "з нічого"
Склянка манки та кефіру: найсмачніший десерт "з нічого"

Проводимо дерев'яною паличкою та робимо гарні розлучення.

Склянка манки та кефіру: найсмачніший десерт "з нічого"
Склянка манки та кефіру: найсмачніший десерт "з нічого"

Випікаємо 35-40 хвилин|мінути| при 180 градусах.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою