Важность здорового питания неоспорима, особенно в период беременности. В этот период рацион должен быть богат витаминами и минералами, чтобы обеспечить нормальное развитие ребенка. Об этом говорится в статье "Live Strong".
Диетолог Сара Рфлуградт и доктор медицинских наук Джанелл Шерр предоставили список продуктов, которые наиболее полезны для будущих мам.
Рыба
Если ранее беременным женщинам не рекомендовали употребление рыбы из-за высокого содержания ртути, то сейчас существует множество безопасных видов, таких как лосось, тунец и форель. Жирная рыба – отличный источник питательных веществ, важных для развития мозга и глаз ребенка.
Яйца
Существуют споры относительно употребления яиц, но в период беременности они являются ценным источником холина. Этот элемент поддерживает здоровье спинного мозга и оказывает положительное воздействие на развитие мозга ребенка. Рекомендуется употреблять не менее 450 граммов холина в день, а одно яйцо содержит 169 штук этого вещества.
Молоко
Молоко является важным источником кальция для костей и зубов, витамина B12, необходимого для образования новых эритроцитов, и витамина А, поддерживающего здоровье кожи, зрения и костей. Также молоко содержит йод, важный для беременных, дополняя его при необходимости, так как большинство людей получают достаточно йода из йодированной соли.
Топ-5 продуктов и напитков, которые категорически нельзя употреблять беременным:
Сырые мясные продукты. Избегайте сырых или недоготовленных мясных продуктов, таких как тартар из говядины или суши. Недоготовленное мясо может содержать бактерии или паразиты.
Рыба с высоким содержанием ртути. Определенные виды рыбы, такие как акула, меч-рыба и тунец, могут содержать высокие уровни ртути, что может быть вредно для развивающегося плода. Рекомендуется выбирать безопасные виды рыбы, такие как лосось и треска.
Мягкие и полутвердые сыры. Некоторые виды мягких и полутвердых сыров, такие как фета, бри и камамбер, могут быть связаны с риском листериоза. Избегайте их или убедитесь, что сыр был приготовлен из пастеризованного молока.
Кофеин. Высокое потребление кофеина также может быть связано с рисками беременности. Рекомендуется ограничивать употребление кофеина до безопасных уровней.
Алкоголь. Употребление алкоголя во время беременности может вызвать серьезные врожденные дефекты у ребенка. Поэтому его следует полностью исключить.
Также мы рассказывали, какие продукты выбирать для завтрака: уберегут от инфаркта и инсульта.
Еще врачи дали совет, чем питаться зимой: обычная еда может стать лекарством.
