В Украине в начале текущего года стоимость лука поднялась настолько, что этот овощ стал почти деликатесом, доступным не всем. Об этом сообщает 24 канал.
Ситуация, кажется, может повториться и этой зимой, так как прогнозы указывают на возможное резкое увеличение цен.
Аналитик УКАБ Максим Гопка отметил, что цены на продукты зимой будут колебаться в зависимости от их особенностей и специфики. При этом отмечено, что запасы отечественных овощей и фруктов уменьшились на примерно 60%, что может повлиять на стоимость лука. Эти изменения ожидаются примерно в феврале.
Обычно в феврале Украина активно завозила продукты. В этом году сценарий может повториться. Факторы, влияющие на цены на лук, включают: наличие запасов в Украине и их длительность; внутренние цены в странах-импортерах.
Важно учесть, что если внутренние цены в странах-импортерах выше по каким-то причинам, это также скажется на внутреннем рынке Украины.
Эксперт из Института аграрной экономики, Инна Сало, предупреждает, что овощи могут подорожать после новогодних праздников. Особенно репчатый лук, цена на который может подняться до 18 гривен за килограмм, по сравнению со средней ценой в 12,75 гривны по состоянию на 15 ноября 2023 года.
Также отмечается, что на формирование цен на овощи влияют объемы предложения, платежеспособный спрос населения, а также стоимость хранения и транспортировки, повышенные тарифы на электроэнергию для промышленных производителей и цены на топливо.
Напомним, что в Украине в ноябре отмечаются изменения в ценах на сахар, хлеб и растительное масло.
Кроме этого, Сlutch писал, что граждане Украины могут получить гумпомощь в виде бесплатных продуктов питания.
