Он чрезвычайно полезен и малокалорийен, тому, кто заботится о своей фигуре, эти идеи вам точно понадобятся.

Сегодня мы вам расскажем, что вкусного можно приготовить из авокадо, чтобы быстро, легко и вкусно.

Первый вариант это масло из авокадо, которое идеально подходит на утренних бутербродах.

авокадо
Авокадо

Для приготовления масла из авокадо нам понадобятся следующие ингредиенты:

-2 авокадо;

-100 г сливочного масла;

-1 чайная ложка соли;

-1 чайная ложка сухого орегано;

-1 чайная ложка сухого чеснока;

-6 вяленых томатов;

-2 столовые ложки лимонного сока.

Способ приготовления

Очищаем авокадо от кожуры, удаляем косточку и тщательно пересыпаем мякоть вилкой. Добавляем сливочное масло, соль, сухой орегано и чеснок, сок лимона и тщательно перебиваем блендером.

Вяленые томаты нарезаем мелкими кубиками и добавляем к маслу. Перемешиваем и отправляем в холодильник. Пробуем холодным со свежим хлебом или тостами.

Авокадо - самый питательный фрукт в мире
Авокадо — самый питательный фрукт в мире

Еще один вариант блюда из авокадо, конечно же, паштет.

Для приготовления паштета из авокадо нам понадобятся следующие ингредиенты:

-2 авокадо;

-3 вареных яйца;

-2 столовые ложки лимонного сока;

-4 вяленых томата;

-бекон або хамон;

-пол луковицы;

-3 зубчика чеснока;

-1 чайная ложка соли;

-черный перец по вкусу;

-1 чайная ложка хлопьев острой паприки.

Способ приготовления

Авокадо и яйца переминаем пестиком. Добавляем специи – соль, черный перец, хлопья паприки и мелко порезанные томаты. Отдельно жарим либо бекон, либо хамон с луком и чесноком. Смешиваем все ингредиенты и можно пробовать намазывая хлеб.

Авокадо — продукт, который обеспечивает сытость
Авокадо — продукт, который обеспечивает сытость

Ну и третий вариант – макароны с авокадо-чизом

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

-1 авокадо;

-100 г сливочного сыра;

-200 граммов макарон;

-30 граммов пармезана;

-перья зеленого лука.

Способ приготовления

Отвариваем любимые макароны. Отдельно смешиваем авокадо со сливочным сыром и тщательно передавливаем до однородности, добавляем в макароны и тщательно перемешиваем. Сверху посыпаем пармезаном и украшаем зеленым луком.


Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой