Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Картофель - 400 г
- Вода - 600 мл
- Соль - 1/2 ч.л.
- Черный перец - 1/3 ч.л.
- Яйца - 1 шт
- Мука - 1,5 ст.л.
- Сыр - 100 г
- Растительное масло.
Приготовление:
Картошку нарезаем овощечисткой вдоль, как указано на фотографии.
Кладем картофель в миску. Добавляем 600 мл воды, промываем. Перекладываем в сухую миску, добаляем соль, черный перец, яйцо, муку.
Хорошо перемешиваем.
Берем куриное филе и мелко нарезаем, после чего отбиваем ножом. Добаваляем к картофелю.
Тонко нарезаем сыр.
Добавляем в сковороду растительное масло и разогреваем. Половину массы выкладываем, сверху кладем сыр, и далее второй слой картофельно-мясной массы. Жарим 20 минут на среднем огне под крышкой.
Переворачиваем. и жарим еще минут 5-7.
Хозяйке на заметку:
Ранее мы писали о тараканы гибнут пачками: простой способ, который сражает насекомых мгновенно.
Эта смесь вымыла все сковороды дома до блеска: ингредиенты есть на кухне каждой украинки
Сделай это, чтобы убрать шерсть животного с одежды при стирке: простые, но проверенные способы.
