Вместо надоевшей каши из тыквы, приготовьте по этому простому рецепту вкусное блюдо на сковороде для всей семьи. Этот рецепт несравним! Когда есть тыква, готовлю эту вкусность за минуты. Быстрый завтрак на сковороде вкусно и просто!
Рецепт: Тыква - (300 г) Яйца-2 шт Молоко-180 мл) Мука-2/3 чашки (90 г) Разрыхлитель-1/2 ч.л. Ванильный сахар-1 ч.л. Растительное масло-1,5 ст.л. Соль – щепотка Растительное масло для жарки-2 ст.л.
Приготовление:
Для этого замечательного рецепта нам нужны два яйца. К яйцам добавляю хорошую щепотку соли, столовую ложку сахара.
Для аромата кладу 1 чайную ложку ванильного сахара. Эти ингредиенты я хорошо перемешиваю, чтобы соль и сахар растворились. Затем добавляю 180 миллилитров молока комнатной температуры и полторы столовых ложки рафинированного растительного масла. И опять перемешаю тесто.
Затем нужно добавить 2/3 чашки муки, добавляю половину чайной ложки разрыхлителя. Перемешиваем до однородности.
Затем я беру кусочек тыквы, очищаю ее от семян и от кожицы. В очищенном виде тыква весит 300 граммов. Теперь ее нужно просто потереть на крупной терке, добавляем в тесто и перемешаем.
Сковороду разогреваю на среднем огне, хорошо смазываю растительным маслом, и выкладываю сюда тесто в виде блинчиков или оладушек.
Затем накрываю сковороду крышкой. Все готовится очень быстро. Обжариваем с двух стороно до готовности. Приятного аппетита!
