Сьогодні, наприклад, ми поділимося з вами рецептом смачного рулету з оселедця для якого знадобиться лише чотири інгредієнти.
Для приготування рулету з оселедця нам знадобляться такі інгредієнти:
-плавлений сир;
-варена морква;
-варене яйце;
-майонез;
-тушка оселедеця;
-зелень.
Спосіб приготування
Починаємо з тушки оселелця. Рибу потрібно очистити від шкірки та кісток і розділити на два філе. Потім зрізати частину мʼяса риби та залишити тонкий слой філе оселедця. Зрізане мʼясо подрібнити мілкими кубиками. Воно нам знадобиться для фарширування рулету.
Переходимо до приготування. Беремо харчову плівку, на неї викладаємо два філе оселедця так, щоб краї налягали один на один.
Потім починаємо викладати начинку. Спочатку кладемо натертий на крупній тертці плавлений сир. Зверху додаємо натерту відварену моркву та змащуємо все майонезом.
Далі викладаємо натерте відварене яйце і теж змащуємо майонезом. По середині викладаємо нарізане шматочками філе оселедця, а потім трішки зелені. Формуємо рулет огортаючи його в харчову плівку. Відправляємо в морозилку на одну годину.
Нарізаємо кільцями і можна куштувати
